Indisches Fladenbrot: Chapati, Puri oder Naan

In Indien gab es fast immer eine der indischen Fladenbrot Varianten: Chapati, Puri oder Naan. Ich möchte euch die Unterschiede erklären und natürlich verrate ich euch meine Rezepte aus erster Hand aus Indien: Indisches Fladenbrot: Chapati, Puri oder Naan weiterlesen

Indisches Gewürz Curry – lecker und super easy!

So viele farbenfrohen Gewürze dafür ist die indische Küche bekannt! Ein sehr leckeres Rezept zeige ich euch hier. Es kann auch in einer veganen Variante gekocht werden.

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Meine minimalistische Packliste

für z.B. Indien, Thailand, Laos, Vietnam, Kambodia, …

Ich bin eine Frau, die früher Kofferweise Klamotten überall mithingeschleppt hat. In Indien lernte ich zwei Jungs kennen, die nur mit einem 25l Rucksack durch Indien gereist sind. Ich war total verblüfft was alles in diesen Rucksack reinpasste. Damals dachte ich mir: das kann ich auch! Ich shoppte aber sehr viel, deshalb kam ich mit dem Rucksack und vier Beutel wieder *lach*. Seitdem habe ich mich aber gebessert. Für meine Touren habe ich mir einen Ultra leichten Rucksack auf Amazon gekauft, wenn man den richtig packt ist der auch sehr angenehm zu tragen. Klar hat der keine verstärkte Rückwand aber da setze ich einfach mein Handtuch hin und schwubs ist es angenehm im Rücken. In meiner letzten Reise hatte ich keine 5 kg Gepäck dabei und ich war Meine minimalistische Packliste weiterlesen