Salzige – Chili – Mehlwürmer

Zuletzt haben die größten Mehlwürmer Chiliflocken zu essen bekommen. Ganz nach dem Motto: „du bist was du isst!“. Um den Mehlwurm-Snack perfekt zu machen habe ich dann noch folgendes gemacht: Salzige – Chili – Mehlwürmer weiterlesen

Neue Siebe für meine Mehlwürmer

Um meine Mehlwürmer einfacher sauber zuhalten und zu sortieren habe ich mir Edelstahl Siebe in unterschiedlichen Maschenweiten gekauft. Neue Siebe für meine Mehlwürmer weiterlesen

Was blockiert und fördert die Zink Aufnahme?

Ein Mangel und ein nicht optimaler Status von dem lebenswichtigen Mineral Zink wurde in sehr vielen Bevölkerungsgruppen festgestellt, auch in Deutschland und den USA, also auch in Industrieländern. Die Ursache ist meistens eine unzureichende Aufnahme von Zink durch die Nahrung. Wussten Sie, dass es Phytate gibt, die in unseren Nahrungsmitteln enthalten sind und die die Zink Aufnahme blockieren? Dadurch werden scheinbar gute Zink Quellen plötzlich zu Zink-Blockern. Auch die gleichzeitige Einnahme von anderen Mineralien kann unvorteilhaft sein. Was blockiert und fördert die Zink Aufnahme? weiterlesen