Essen hebt deine Stimmung an

Wie fühlst du dich nach dem Essen? Es soll dir ja schließlich Energie geben. Bist du danach Energiereicher? Oder Träge? Müde? Vielleicht sogar aggressive? Traurig? Hibbelig? Vielleicht hast du sogar schon einmal festgestellt, dass bestimmtes Essen dein Gemüht verändert.

Ich selbst neige dazu traurig und depressiv zu werden, wenn ich Zucker essen. Das ist mir jetzt beim schreiben meiner Masterarbeit aufgefallen. Ich stand unter Stress und habe vermehrt süß gegessen und diesen nicht durch Sport verbrannt, dadurch wurde der Effekt verstärkt. Ich bin nicht nur häufiger krank geworden, sondern hatte auch ziemlich fiese Stimmungsschwankungen. Aber kann das wirklich sein? Steht meine Subjektive Wahrnehmung mit der Wissenschaft im Zusammenhang?

Selbst Norbekov beschreibt in seinem Buch „

Link fals oben das Video nicht funktioniert: https://www.arte.tv/de/videos/082725-000-A/unser-hirn-ist-was-es-isst/

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