Blumenkohl ein leckeres Wintergemüse was eine hohe Menge an Vitamin C vorzuweisen hat. Davon kann man in den dunklen Wintermonaten nicht genug bekommen. Außerdem besitzt das Gemüse reichlich Folsäure und Pantothensäure (B5). Letztere kann dazu beitragen Schmerzen in Gelenken bei rheumatoider Arthritis zu lindern oder bei Entzündungen Blumenkohlsuppe mit Pistazienöl weiterlesen
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Blumenkohlreis
Blumenkohlreis passt super als Beillage zu selbst gemachten Currys oder aufgepeppt mit Gemüse ist es ein leckerer Salat. Hier gibt es eine Rohe und eine gekochte Variante. Blumenkohlreis weiterlesen